home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Shareware Overload Trio 2 / Shareware Overload Trio Volume 2 (Chestnut CD-ROM).ISO / dir25 / candybar.zip / CANDYBAR.MMF
Text File  |  1994-04-17  |  38KB  |  1,052 lines
  1. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  2.  
  3.       Title: Christine Mirabelli's Toffee Crunch-Choco Chip Cookies
  4.  Categories: Cookies, Candy bars, Cereal box
  5.       Yield: 42 servings
  6.  
  7.       5 T  Unsalted butter
  8.       5 T  Shortening
  9.     1/3 c  Dark brown sugar
  10.     1/3 c  Granulated sugar
  11.       1    Egg
  12.       2 t  Vanilla
  13.     3/4 c  Flour
  14.     3/4 c  Quick rolled oats
  15.     1/2 t  Salt
  16.     1/2 t  Baking powder
  17.       1 c  Chopped Heath candy bars
  18.            -OR Bits-o-Brickle chips
  19.       1 c  Pecan halves or pieces
  20.       1 c  Chocolate chipses
  21.  
  22.   Insert metal blade in dry processor. Add butter, shortening, brown sugar
  23.   and granulated sugar. Process until smooth, about 15 seconds. Add egg and
  24.   vanilla. Process until smooth, about 20 seconds. Add flour, oats, salt,
  25.   baking powder, chopped candy and pecans. Pulse until dough is mixed and
  26.   pecans are chopped. Transfer mixture to bowl and stir in chocolate pieces.
  27.   Drop dough by heaping teaspoons onto greased baking sheets 2 inches apart.
  28.   Adjust oven rack to middle position. Bake 1 sheet at a time at 375 degrees
  29.   8 minutes. Check for doneness since bottoms brown easily. Bake 2 minutes
  30.   longer or until golden. Repeat. Cool slightly before removing cookies from
  31.   baking sheet. Cool thoroughly on wire racks. Makes 3 1/2 dozen.
  32.  
  33. -----
  34.  
  35. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  36.  
  37.       Title: Peanut Butter Crumble Bars
  38.  Categories: Cookies, Candies, Candy bars
  39.       Yield: 36 bars
  40.  
  41.     3/4 c  Sugar
  42.     3/4 c  Brown sugar
  43.     3/4 c  Shortening
  44.   1 1/4 t  Baking soda
  45.   1 1/4 c  Chopped M&M candy
  46.     3/4 c  Creamy peanut butter
  47.       2    Eggs
  48.       2 c  Flour
  49.     3/4 t  Baking powder
  50.  
  51.   Beat sugars, shortening, peanut butter and eggs until smooth. Stir in
  52.   flour, soda, and baking powder. Reserve 1-1/2 c. Press remaining dough in
  53.   ungreased 13x9x2 pan. Mix reserved 1-1/2 c dough and candies. Crumble into
  54.   pan, pressing lightly. Bake 350 for 20-25 mins. Cool. Cut. Makes 36 bars.
  55.  
  56. -----
  57.  
  58. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  59.  
  60.       Title: Peanut Butter Kisses
  61.  Categories: Cookies, Candy bars
  62.       Yield: 30 servings
  63.  
  64.   1 3/4 c  Flour
  65.     1/2 c  Sugar
  66.     1/2 c  Brown sugar
  67.     1/2 c  Butter
  68.     1/2 c  Peanut butter
  69.       1 t  Baking soda
  70.       1 t  Vanilla
  71.     1/2 t  Salt
  72.       1    Egg
  73.       2 tb Milk
  74.       1 pk Hersheys chocolate kisses
  75.  
  76.   (have kisses unwrapped before removing cookies from oven) Cream sugar,
  77.   butter, egg and vanilla. Add peanut butter and milk, mix well. Add in dry
  78.   ingredients. Spoon out by spoonfuls onto ungreased cookie sheet. Bake at
  79.   375 for 10-12 minutes. Remove from oven and top each cookie with a kiss
  80.   while still hot.  = Tip = if you like crunchy cookies replace butter with
  81.   shortening, but other wise the butter makes them nice and chewy.
  82.  
  83. -----
  84.  
  85. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  86.  
  87.       Title: Candy Bar Pie
  88.  Categories: Pies, Candy bars
  89.       Yield: 8 servings
  90.  
  91. ---------------------------TASTE OF THE COUNTRY V---------------------------
  92.       6    Chocolate candy bar w/Almond
  93.            -1.45 oz each
  94.       8 oz Cool Whip, thawed
  95.       1 T  Vanilla
  96.            Graham cracker crust;8-9 inc
  97.            Chocolate;shaved,optional
  98.  
  99.   In a double boiler or micro, melt chocolate bars. Quickly fold into the
  100.   whipped topping. Stir in vanilla. Spoon into pie crust. Garnish with shaved
  101.   chocolate, if desired. Chill until ready to serve. Yield: 6-8 servings
  102.  
  103. -----
  104.  
  105. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  106.  
  107.       Title: Chocolate Malt Shoppe Pie
  108.  Categories: Pies, Candy bars
  109.       Yield: 6 servings
  110.  
  111. ---------------------------TASTE OF THE COUNTRY V---------------------------
  112.   1 1/2 c  Chocolate cookie crumbs
  113.     1/4 c  Butter, melted
  114.       1 pt Vanilla ice cream, softened
  115.     1/2 c  Malted Milk Ball Candy,
  116.            -crushed
  117.       2 T  Milk, divided
  118.       3 T  Instant chocolate malt powdr
  119.       3 T  Marshmallow Cream Topping
  120.       1 c  Whipping cream
  121.            Whipping cream, additional
  122.            Malted Milk Ball Candy
  123.            -additional
  124.  
  125.   Combine crumbs and butter. Press into a 9-inch pie pan. Freeze while
  126.   preparing filling. In a mixing bowl, blend ice cream, crushed malted milk
  127.   balls and 1 T milk. Spoon into crust. Freeze for 1 hour. Meanwhile, blend
  128.   malted powder, marshmallow cream and the remaining milk. Stir in whipping
  129.   cream; whipped until soft peaks form. Spread over ice cream layer. Freeze
  130.   several hours or overnight. Before serving, garnish with whipped cream and
  131.   malted milk balls.
  132.  
  133. -----
  134.  
  135. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  136.  
  137.       Title: Chocolate Chipper Champs
  138.  Categories: Cookies, Candy bars
  139.       Yield: 6 servings
  140.  
  141. --------------------------------M&M CANDY CO--------------------------------
  142.   1 1/2 c  Brown sugar
  143.     3/4 c  Butter, softened
  144.       1 t  Vanilla
  145.       2    Eggs
  146.   2 1/4 c  Flour
  147.       1 c  M&M's candy
  148.     1/2 c  Chpd nuts
  149.       1 t  Baking soda
  150.     1/2 t  Salt
  151.  
  152.   Heat oven to 350'. Mix brown sugar, margarine, vanilla and eggs in a large
  153.   mixing bowl until well blended. Stir in remaining ingredients. Drop dough
  154.   by rounded tablespoonfuls about 3 inches apart onto lightly greased cookie
  155.   sheet. Press 3 or 4 additional candies in each cookie if desired. Bake
  156.   until lightly browned, 10 to 12 minutes. Cool slightly, remove to wire rack
  157.   to cool. Makes about 2 dozen 3 1/2 inch cookies.For 4 dozen 3 1/2 inch
  158.   cookies, double ingredients. Proceed as recipe directs. Note: I use
  159.   red/green for xmas. These freeze real good.
  160.  
  161. -----
  162.  
  163. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  164.  
  165.       Title: Toffee Chocolate Cake
  166.  Categories: Cakes, Candy bars
  167.       Yield: 8 servings
  168.  
  169.       6 oz Pkg semisweet chocolate chip
  170.     2/3 c  Sour cream
  171.      11 oz Ready-to-serve pound cake
  172.       2    English Toffee Candy Bars
  173.            -chpd 1 1/8oz ea
  174.  
  175.   In small saucepan, over low heat, heat chocolate until melted, stirring
  176.   often.  Remove from heat; stir in sour cream until smooth. Cut pound cake
  177.   horizontally in half. Place 1 cake layer on serving plate; spread with
  178.   one-third frosting; sprinkle with one-third chopped candy. Top with second
  179.   layer; frost cake with remaining frosting. Sprinkle top with remaining
  180.   candy.
  181.  
  182. -----
  183.  
  184. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  185.  
  186.       Title: Favorite Cheesecake Squares
  187.  Categories: Cheesecake, Candy bars
  188.       Yield: 16 servings
  189.  
  190.     1/4 c  Butter
  191.     1/3 c  Brown sugar
  192.       1 c  Unbleached all-purpose flour
  193.     1/2 c  Chopped walnuts
  194.       8 oz Cream cheese, softened
  195.     1/4 c  Sugar
  196.       1 t  Vanilla
  197.       1 lg Egg
  198.     3/4 c  M&M Candies
  199.  
  200.   NOTE:You can use any type of milk chocolate candies in place of the M&Ms
  201.   
  202.   Beat margarine and brown sugar until light and fluffy. Add flour and
  203.   walnuts, mix well. Reserve 1/2 cup crumb mixture; press remaining crumb
  204.   mixture into bottom of 8-inch square pan.Bake at 350 degrees F. 10 minutes
  205.   Combine cream cheese, granulated sugar and vanilla, mixing at medium speed
  206.   on electric mixer until well blended. Add egg, mix well. Layer 1/2 cup
  207.   candy over crust; top with cream cheese mixture. Combine remaining candy,
  208.   chopped, and reserved crumb mixture; mix well. Sprinkle crumb mixture over
  209.   cream cheese mixture. Bake at 350 degrees , 20 minutes. Cool and cut in to
  210.   16 equal squares.
  211.  
  212. -----
  213.  
  214. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  215.  
  216.       Title: Peanut Pudding Cake
  217.  Categories: Cakes, Desserts, Candy bars
  218.       Yield: 12 servings
  219.  
  220.     2/3 c  Peanuts, chopped,dry roasted
  221.       1    Stick butter
  222.       1 c  Flour
  223.     1/3 c  Peanut butter
  224.       1 c  Powdered sugar
  225.       8 oz Cream cheese
  226.       1 c  Cool Whip, thawed
  227.       1 pk Vanilla instant pudding,sm
  228.       1 pk Instant chocolate pudding,sm
  229.   2 3/4 c  Milk
  230.       1    Remainder Cool Whip
  231.       2    Hershey Chocolate Bars,froze
  232.     1/3 c  Peanuts, chopped,dry roasted
  233.  
  234.   LAYER #1: With pastry cutter or knives, blend flour and butter. Add 2/3 cup
  235.   chopped peanuts. Press evenly into 9" x 13" pan. Bake at 350 degrees for 20
  236.   minutes. Cool completely...Very important. LAYER #2 Cream peanut butter and
  237.   cream cheese. Add powdered sugar and mix well. Blend in 1 cup thawed Cool
  238.   Whip. Spread over cooled layer #1. . . LAYER #3 In a large bowl, mix
  239.   vanilla and chocolate instant puddings with milk. Blend Spread over layer
  240.   #2.   LAYER #4: Spread the rest of the container of Cool Whip over layer
  241.   #3. Freeze hershey bars, break into small pieces and sprinkle over whipped
  242.   topping. Sprinkle 1/3 cup chopped peanuts over Hershey bar. Chill for 3
  243.   hours or longer.
  244.  
  245. -----
  246.  
  247. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  248.  
  249.       Title: Homemade Heath Bars
  250.  Categories: Candies, Candy bars
  251.       Yield: 1 servings
  252.  
  253.     2/3 c  Dark brown sugar
  254.       4    Hershey Choc Bars
  255.     1/2 c  Butter
  256.            Chopped nuts
  257.  
  258.   Butter a loaf pan. Sprinkle nuts into the pan. Unwrap chocolate bars. Stir
  259.   together brown sugar, and butter in heavy saucepan, over medium heat. Stir
  260.   CONSTANTLY. When mixture starts to boil, time EXACTLY 6 minutes,(not 5.5
  261.   not 6.5---6!) Remove from heat and pour over nuts. Immediately top with
  262.   chocolate bars. Spread melting chocolate over the top of the hot toffee.
  263.   Chill. Break into uneven pieces. This recipe is easily doubled or tripled.
  264.  
  265. -----
  266.  
  267. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  268.  
  269.       Title: Better Than Sex Cake II
  270.  Categories: Cakes, Candy bars
  271.       Yield: 12 servings
  272.  
  273.       1 pk German chocolate cake mix
  274.       2    Heath candy bars, crushed
  275.       1 c  Eaglebrand sw condensed milk
  276.       1 c  Butterscotch ice cream
  277.            -topping
  278.            Whipped cream or topping
  279.  
  280.   Either bake german chocolate cake according to directions on german sweet
  281.   chocolate package or from a mix. Bake in a 9 x 13 pan. Cool 5-10 minutes.
  282.   Then, using the end of a wooden spoon, poke holes in the cake every 1/2 to
  283.   1 inch. Cool another 20 minutes. Drizzle sweetened condensed milk and
  284.   butterscotch topping into hole (some will end up on top of the cake).
  285.   Sprinkle crushed heath bars over the top. Serve with whipped cream or
  286.   topping.
  287.  
  288. -----
  289.  
  290. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  291.  
  292.       Title: Florida Bay Snickers Cheesecake
  293.  Categories: Cheesecake, Candy bars
  294.       Yield: 12 servings
  295.  
  296.       1    9" Unbaked pie shell
  297.   1 1/2 lb Cream cheese, cubed
  298.   1 1/4 c  Sugar
  299.       1 t  Vanilla
  300.       3    Eggs, divided
  301.       6    Snickers candy bars, reg sz
  302.       2 oz Caramels
  303.       1 T  Whipping cream
  304.       2 oz Semisweet chocolate morsels
  305.       3 T  Whipping cream
  306.            Peanuts, chopped for garnish
  307.  
  308.   Using a 9" pie shell, remove fluted rim (reserve for another use) and place
  309.   pie shell in bottom of 9" springform pan. Bake in 350~F oven until golden
  310.   brown. Allow pan to cool, grease sides of pan; set aside. In a mixing bowl,
  311.   place cream cheese, sugar, vanilla, and 1 egg. With flat beater, mix until
  312.   smooth. Scrape down sides of bowl with spatula and add 2 eggs. Mix until
  313.   smooth and completely blended. Cut each Snickers candy bars length-wise
  314.   once, then cut crosswise into 14 to 16 pieces. Fold Snickers chunks into
  315.   cream cheese batter with rubber spatula. Pour batter into prepared crust in
  316.   spring-form pan. Bake in 275~F oven for 2 hours. cool completely in
  317.   refrigerator. Remove from springform pan and place on service plate. Melt
  318.   caramels with 1 Tb whipping cream in microwave oven. Remove from microwave
  319.   and blend completely with whisk. Spread caramel on top of cheesecake to
  320.   within 1" of edge. Melt semisweet chocolate morsels with 3 Tb of whipping
  321.   cream in microwave oven for 30 seconds on high setting. Remove from
  322.   microwave, blend completely with whisk. Spread on top of cheesecake over
  323.   caramel to 1/2" of edge. Sprinkle top of cheesecake with chopped peanuts.
  324.  
  325. -----
  326.  
  327. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  328.  
  329.       Title: The Next Best Thing To Robert Redford
  330.  Categories: Desserts, Candy bars
  331.       Yield: 16 servings
  332.  
  333.       1 c  Flour
  334.     1/2 c  Butter
  335.       1 c  Pecans; finely chopped
  336.       8 oz Cream cheese, softened
  337.       1 c  Sugar
  338.       9 oz Cool whip, thawed
  339.       1 pk Instant vanilla pudding (lg)
  340.       1 pk Instant chocolate pudding,lg
  341.       3 c  Cold milk
  342.            Grated Chocolate candy bar
  343.  
  344.   Prepare bottom crust by mixing together flour, margarine and pecans until
  345.   crumblike. Press mixture into greased 13x9" baking pan. Bake at 350~F for
  346.   15 to 20 minutes until lightly golden. Cool. Beat cream cheese with sugar
  347.   until smooth. Fold in half of Cool Whip. Spread mixture over cooled crust.
  348.   Combine vanilla and chocolate pudding mixes. Beat in milk until smooth and
  349.   thickened. Spread over cream cheese layer. Spread remaining Cool Whip over
  350.   top. Sprinkle with grated chocolate. Cover and refrigerate overnight.
  351.  
  352. -----
  353.  
  354. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  355.  
  356.       Title: Heath Bars
  357.  Categories: Cookies, Candy bars
  358.       Yield: 20 servings
  359.  
  360.       1 c  Butter
  361.       1 c  Brown sugar, firm pack
  362.       1    Egg yolk
  363.       1 t  Vanilla
  364.       2 c  Flour
  365.      12 oz Heath Bits, divided
  366.     1/2 c  Finely chopped pecans
  367.  
  368.   Preheat oven to 350~F. In large bowl, with electric mixer, cream butter
  369.   well; blend in brown sugar, egg yolk and vanilla. By hand mix in flour, 1
  370.   1/2 bags Heath Bits and nuts. Press into ungreased 15 1/2 x 10 1/2in. jelly
  371.   roll pan. Bake 18 to 20 minutes, or until browned. Remove from oven and
  372.   immeadiately sprinkle remaining 1/2 bag Heath Bits over top. Cool slightly;
  373.   cut into bars while warm.
  374.  
  375. -----
  376.  
  377. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  378.  
  379.       Title: Milky Way Brownies
  380.  Categories: Brownies, Candy bars
  381.       Yield: 12 servings
  382.  
  383.     1/2 c  Butter
  384.       4    Milky Way candy bars,
  385.            -(2.23 oz. each)
  386.     1/4 c  Sugar
  387.       1 t  Vanilla
  388.       2    Eggs
  389.     3/4 c  Flour
  390.     1/4 t  Baking powder
  391.     1/4 t  Salt
  392.  
  393.   Stir butter and sliced Milky Way bars in medium saucepan over low heat
  394.   until smooth; using a wire wisk if necessary. Remove from heat and stir in
  395.   sugar and vanilla. Add eggs one at a time beating well after each. Stir in
  396.   flour blended with baking powder and salt. Spread into greased square dish,
  397.   bake at 350~F for 25 minutes. Cool and cut into squares, dust with powdered
  398.   sugar if desired.
  399.  
  400. -----
  401.  
  402. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  403.  
  404.       Title: Cream Cheese Snickers Candy Bar Pie
  405.  Categories: Pies, Candy bars
  406.       Yield: 10 servings
  407.  
  408.       1    9" pastry shell, baked, cool
  409.       2    Eggs
  410.       1    Unflavored gelatin envelope
  411.     1/4 c  Water, cold
  412.       6    1-1/2oz Snickers candy bars,
  413.            - cut into pieces
  414.     1/4 c  Peanut butter, chunky
  415.       8 oz Cream cheese, softened
  416.   1 1/2 c  Powdered sugar, unsifted
  417.       1 t  Cocoa
  418.       3 T  Evaporated milk
  419.       1 t  Vanilla
  420.     1/2 t  Salt
  421.       1 c  Heavy cream, whipped
  422.            Peanuts, salted, chopped
  423.            Sweetened whipped cream
  424.  
  425.   Separate the eggs. Sprinkle the gelatin over cold water in a small saucepan
  426.   and let stand until softened, about 4 minutes; dissolve over very low heat,
  427.   stirring. Melt candy bars in top of double boiler over simmering water; add
  428.   peanut butter and blend with a wooden spoon until smooth; cool. Beat cream
  429.   cheese with 2 egg yolks thoroughly; gradually add powdered sugar, beating
  430.   well. Blend in cocoa, evaporated milk, vanilla, candy bar mix and then the
  431.   dissolved gelatin; mix all well. Chill until partially thickened, stirring
  432.   one or two times. Stiffly beat the room temp egg whites with the salt; fold
  433.   into chilled mix, then fold in the whipped heavy cream; turn into cooled
  434.   pastry shell and chill until firm. Decorate with chopped peanuts and
  435.   additional whipped cream if desired.
  436.  
  437. -----
  438.  
  439. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  440.  
  441.       Title: Peanut Butterfinger Chunk Cookies
  442.  Categories: Cookies, Candy bars
  443.       Yield: 30 servings
  444.  
  445.     3/4 c  Sugar
  446.     2/3 c  Brown sugar, firm pack
  447.     1/2 c  Unsalted butter room temp
  448.       2    Egg whites
  449.   1 1/2 t  Vanilla
  450.   1 1/4 c  Peanut butter, chunky
  451.       1 c  Flour
  452.     1/2 t  Baking soda
  453.     1/4 t  Salt
  454.       5    Butterfinger candy bars
  455.            -2.1 oz, cut 1/2" pieces
  456.  
  457.   Preheat oven to 350~F. Lightly grease 2 cookie sheets. In a food processor,
  458.   blend sugars, butter, egg whites and vanilla until fluffy, stopping once to
  459.   scrape down sides of work bowl, about 1 minute. Add peanut butter and
  460.   process until combined, about 20 seconds. Add flour, baking soda and salt;
  461.   blend until JUST combined, using 2-3 on/off turns (DO NOT over-process).
  462.   Transfer mixture to a large bowl. Stir in chopped candy bars. Mound dough
  463.   by 1-1/2 tablespoonfuls onto prepared sheets, spacing 2 inches apart.
  464.   Flatten slightly using fingers. Bake until dry in appearance and centers
  465.   are still slightly soft to touch, about 15 minutes. Cool on cookie sheets
  466.   until fairly cool or they'll fall apart on you. Transfer to a rack to cool
  467.   completely. Store in an air-tight containger. Can be prepared ahead. Store
  468.   4 days at room temperature or freeze 3 weeks.
  469.  
  470. -----
  471.  
  472. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  473.  
  474.       Title: Baby Ruth Cookies
  475.  Categories: Cookies, Candy bars
  476.       Yield: 1 servings
  477.  
  478.     1/2 c  Butter, softened
  479.     3/4 c  Peanut butter, smooth
  480.   1 1/2 c  Sugar
  481.       2    Eggs, beaten
  482.   1 1/4 t  Vanilla
  483.       3 c  Flour, sifted
  484.       1 t  Baking powder
  485.     1/2 t  Salt
  486.     2/3 c  Milk
  487.       5    Baby Ruth candy bars, cut up
  488.            -1.09 oz ea
  489.  
  490.   Cream butter, peanut butter and sugar until light and fluffy; beat in
  491.   beaten eggs ad mix well; add vanilla. Sift dry ingredients together and add
  492.   alternately with the milk. Stir in the cut-up Baby Ruth pieces. Drop from
  493.   teaspoon on buttered cookie sheets. Bake in preheated 375~F oven until
  494.   golden brown, about 12-15 minutes.
  495.  
  496. -----
  497.  
  498. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  499.  
  500.       Title: Virginia Peanut Candy Pie
  501.  Categories: Pies, Candy bars
  502.       Yield: 8 servings
  503.  
  504. -----------------------------------CRISCO-----------------------------------
  505.       1    9 " pie crust; baked
  506.       8 oz Cream cheese; softened
  507.      14 oz Eagle sweetened conden. milk
  508.     3/4 c  Creamy peanut butter
  509.       1 t  Vanilla
  510.       4 oz Choco coated peanut candy*
  511.     1/2 pt Whipping cream; whipped
  512.     2/3 c  Choco fudge ice cream toppin
  513.  
  514.   For filling: beat cream cheese in large bowl at med. speed until fluffy.
  515.   Beat in sweetened condensed milk, gradually, until well blended. Beat in
  516.   peanut butter and vanilla until smooth. Stir in candy* (which has been
  517.   chilled and chopped).  Fold in whipped cream. Spoon into cooled, baked pie
  518.   shell.   For topping: Warm fudge topping slightly. Spoon over top of pie to
  519.   cover completely. Sprinkle with additional chopped candy, if desired.
  520.   FREEZE at least 4 hours or until firm. To serve: Allow to stand 20 to 30
  521.   minutes at room temp. Cut with sharp knife dipped in hot water. A Crisco
  522.   American Pie recipe
  523.  
  524. -----
  525.  
  526. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  527.  
  528.       Title: Nestle Crunch Bar Sour Cream Cake
  529.  Categories: Cakes, Candy bars
  530.       Yield: 10 servings
  531.  
  532. ------------------------------------CAKE------------------------------------
  533.      12    Nestle Crunch bars, 1-1/16oz
  534.     3/4 c  Water, hot
  535.       2 T  Butter, softened
  536.   1 3/4 c  Sugar
  537.       4    Eggs, separated
  538.       1 c  Sour cream
  539.       1 t  Vanilla
  540.   2 1/2 c  Cake flour, sifted
  541.       2 t  Baking soda
  542.       3 T  Water
  543.     1/8 t  Salt
  544.  
  545. ----------------------------------FROSTING----------------------------------
  546.      30    Nestle Crunch candy bars
  547.            -1 1/16oz
  548.   1 1/2 c  Sour cream
  549.       2 t  Vanilla
  550.  
  551.   Break up candy bars and melt in hot water on top of double boiler; cool.
  552.   Cream butter and sugar well. Beat in egg yolks beating well, then add sour
  553.   cream and beat well. Blend in cooled candy bar-water mix and vanilla. Stir
  554.   in flour ( do not beat!) until blended, then add baking soda which has been
  555.   dissolved in 3 tb water. Gently fold in egg whites which have been stifly
  556.   beaten with the salt. Bake in 2 lightly buttered and floured 9" round layer
  557.   pans in preheated 350~F oven for 25-35 minutes. Cool in pans on rack for 10
  558.   minutes. Turn out and finish cooling on racks. Nestle Crunch Bar Frosting:
  559.   Melt broken up candy bars in top of double boiler; stir in sour cream.
  560.   Remove from heat; add vanilla and beat until cool and creamy. Frost thickly
  561.   between layers, on sides and top of cooled cake.
  562.  
  563. -----
  564.  
  565. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  566.  
  567.       Title: Chocolate Krispy Drops
  568.  Categories: Candies, Candy bars, Cereal box
  569.       Yield: 1 servings
  570.  
  571.       1 lb White almond bark
  572.       6 oz Chocolate chips
  573.       1 c  Rice Krispies
  574.       4 c  Dry roasted peanuts
  575.  
  576.   Melt the bark and the chocolate chips in a 200 degree oven in a 13 x 9 pan.
  577.   Stir together until well blended. Mix in the rest of the ingredients,
  578.   thoroughly.  Drop by teaspoonfuls on Saran Wrap. Store in candy tins. *May
  579.   add up to 1 c. additional peanuts.
  580.  
  581. -----
  582.  
  583. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  584.  
  585.       Title: Snickers Candy Bar Cake
  586.  Categories: Cakes, Candy bars
  587.       Yield: 10 servings
  588.  
  589.       4    Eggs, separated
  590.      16    1 1/2oz Snickers Bars,cut up
  591.     1/4 c  Water
  592.       2 T  Peanut butter, smooth
  593.       2 c  Flour, unsifted
  594.     3/4 t  Baking soda
  595.     1/4 t  Salt
  596.       1 c  Butter
  597.       2 c  Sugar
  598.       3 t  Vanilla
  599.   1 1/4 c  Buttermilk, divided
  600.  
  601.   Combine, in the top of a double boiler, the cut-up Snickers bars, water,
  602.   and peanut butter; heat and stir until well melted and blended. COOL. Mix
  603.   together the flour, baking soda and salt. Set aside. In a large bowl, cream
  604.   butter thoroughly; gradually add sugar and beat until fluffy. Beat in 4
  605.   unbeaten egg yolks and add vanilla; beat in the cooled candy bar mix,
  606.   mixing until smooth and adding 1/4 cup buttermilk. Stir in the flour mix
  607.   alternately with the remaining 1 cup buttermilk; mix only until blended.
  608.   Gently fold in 4 stiffly beaten egg whites. Divide batter evenly between 2
  609.   greased and floured 9" SQUARE pans and bake in preheated 350~F oven for 45
  610.   ~ 55 minutes. Cool in pans on rack for 5 minutes, turn out, and finish
  611.   cooling on rack. Serve with sweetened whipped cream.
  612.  
  613. -----
  614.  
  615. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  616.  
  617.       Title: Baby Ruth Layer Cake
  618.  Categories: Cakes, Candy bars
  619.       Yield: 10 servings
  620.  
  621. ----------------------------------CAKE MIX----------------------------------
  622.       8    Baby Ruth bars, 1.9oz, cutup
  623.       4 T  Peanut butter, chunky
  624.       6 T  Evaporated milk
  625.       2 c  Flour, unsifted
  626.       1 t  Baking soda
  627.     1/2 t  Baking powder
  628.     1/2 c  Butter, softened
  629.   1 1/4 c  Sugar
  630.       2    Eggs
  631.     1/2 t  Vanilla
  632.       1 c  Buttermilk
  633.  
  634. -----------------------------FILLING & TOPPING-----------------------------
  635.       6    Baby Ruth Bars, 1.9oz, cutup
  636.       2    Egg yolks
  637.       1 c  Evaporated milk
  638.       1 c  Sugar
  639.     1/2 c  Butter
  640.       1 c  Coconut, flaked
  641.       8 T  Peanuts, coarsely chopped
  642.  
  643. ------------------------------WHIPPED TOPPING------------------------------
  644.       1 c  Heavy cream
  645.       1    Egg white, stiffly beaten
  646.   2 1/2 T  Powdered sugar, sifted
  647.     3/4 t  Vanilla
  648.  
  649.   Combine 8 cut-up Baby Ruth's, peanut butter and 6 Tb evaporated milk in top
  650.   of a double boiler; heat and stir until melted and blended. Cool. Combine
  651.   flour, baking soda, and baking powder in a bowl; mix well. Cream butter and
  652.   sugar thoroughly; add well beaten eggs and beat until light and fluffy.
  653.   Blend in the cooled candy bar mix and 1/2 ts vanilla. Add dry ingredients
  654.   alternately with the buttermilk, blending on low speed after each addition,
  655.   only until blended. Pour into 2 buttered and floured 9" round layer pans
  656.   and bake in preheated 350~F oven for about 30 minutes. Cool in pans on rack
  657.   for 10 minutes. Turn out and finish cooling on rack.
  658.    Baby Ruth Filling & Topping: Melt candy bars in top of double boiler.
  659.   Combine egg yolks, evaporated milk, sugar and butter in a saucepan; cook
  660.   and stir until thickened, over medium heat, about 10 minutes. Remove from
  661.   heat and blend in melted candy bars, coconut and peanuts. Cool, then beat
  662.   vigorously with wooden spoon.
  663.    Whipped Topping: Whip heavy cream stiff; fold in stiffly beaten egg white,
  664.   powdered sugar and vanilla.
  665.    Assembly: Spread cooled filling between layers and on top of cake. Spread
  666.   whipped topping on the sides of the cake. Cut carefully with a sharp knife.
  667.  
  668. -----
  669.  
  670. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  671.  
  672.       Title: Heath Bar Brunch Cake
  673.  Categories: Cakes, Candy bars
  674.       Yield: 16 servings
  675.  
  676.     1/2 c  Butter
  677.   1 1/2 c  Light brown sugar, packed
  678.     1/2 c  Sugar
  679.       2 c  Flour, sifted
  680.     1/4 t  Salt
  681.       1 c  Buttermilk
  682.       1 t  Baking soda
  683.     1/8 t  Salt
  684.       1    Egg, slightly beaten
  685.       1 t  Vanilla
  686.       2    1-1/8oz Heath candy bars,
  687.            -finely crushed  (chilled)
  688.     3/4 c  Pecans, finely chopped
  689.       6    1-1/8oz Heath Bars, finely
  690.            - crushed (chilled)
  691.  
  692.   Preheat oven to 350~F. Cream butter and gradually add the light brown sugar
  693.   and sugar. Blend in flour and 1/4 ts salt; mix well. Reserve 1 cup of this
  694.   mixture for topping. Combine buttermilk, baking soda, 1/8 ts salt, egg and
  695.   vanilla. Stir into remaining butter-sugar mix. Fold in 2 finely chopped
  696.   Heath bars. Turn into a buttered 13 x 9 pan and sprinkle with the 1 cup
  697.   reserved topping, then with the pecans. Top with additional 6 crushed Heath
  698.   bars. Bake for 35 - 40 minutes. Serve with cocoa-flavored whipped cream or
  699.   with coffee ice cream.
  700.  
  701. -----
  702.  
  703. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  704.  
  705.       Title: P. B. Snax
  706.  Categories: Snacks, Cereal box, Candy bars
  707.       Yield: 8 servings
  708.  
  709.     1/3 c  Peanut butter
  710.       2 T  Butter; or margarine
  711.       1 t  Cinnamon; ground
  712.     1/4 t  Ginger; ground
  713.       5 c  Popped popcorn
  714.       2 c  Bite-size shredded wheat
  715.       1 c  Mini pretzels
  716.       1 c  Multi-colored candy coated
  717.            -chocolate pieces; such as
  718.            -M&M's
  719.  
  720.   In a small microwavable bowl, combine peanut butter, butter, and spices.
  721.   Microwave on HIGH 1 minute, or until butter melts. Mix well. In a 13x9 inch
  722.   baking dish, combine popcorn, shredded wheat and pretzels. Pour peanut
  723.   butter mixture over popcorn mixture and toss until well coated. Bake at 350
  724.   for 30 minutes, stirring halfway through cooking time. Cool popcorn mixture
  725.   to room temperature, stir in candy pieces. Makes 8 cups. Store in airtight
  726.   container.  SOURCE: Magazine Nov 1992.
  727.  
  728. -----
  729.  
  730. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  731.  
  732.       Title: Malt Shop Pie
  733.  Categories: Pies, Candy bars
  734.       Yield: 8 servings
  735.  
  736.       1    Ready crust graham cracker p
  737.       1 pt Vanilla ice cream,softened
  738.       1 pk 8 oz. container frozen whipp
  739.       8 oz Whoppers Candy
  740.            Additional whipped topping f
  741.  
  742.   Combine softened ice cream and whipped topping until well blended. Reserve
  743.   8 whole Whoppers for garnish,crush remaining Whoppers.Add 1 cup crushed
  744.   candy to the ice cream mixture;reserve remaining 1/2 cup of crushed
  745.   candy.Spoon ice cream mixture into pie crust.Top with reserved crushed
  746.   candy and freeze 4 hours.To serve,garnish with whipped topping and 8 whole
  747.   Whoppers.
  748.  
  749. -----
  750.  
  751. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  752.  
  753.       Title: Monster Cookies
  754.  Categories: Cookies, Candy bars, Cereal box
  755.       Yield: 30 servings
  756.  
  757.     1/2 c  Butter
  758.       1 c  Sugar
  759.       1 c  Brown sugar
  760.       2 T  Brown sugar
  761.       3    Eggs
  762.       2 c  Peanut butter
  763.   4 1/2 c  Regular oats
  764.     1/4 t  Vanilla extract
  765.       2 t  Baking soda
  766.     3/4 t  Light corn syrup
  767.     1/4 t  Salt
  768.       1 c  M & M's candy
  769.       6 oz Semisweet chocolate chips
  770.  
  771.   Cream butter: gradually ad sugar, beating well. Add eggs, peanut butter,
  772.   vanilla, and corn syrup, beating well. Add oats, soda, and salt, stirring
  773.   well. Stir in the remaining ingredients (dough will be stiff). Pack dough
  774.   into a 1/4 cup measure. Drop dough 4 " apart, onto lightly greased cookie
  775.   sheets. Press each cookie into a 3 1/2" circle with fingertips. Bake at
  776.   350~ for 12 to 15 minutes (center of cookies will be slightly soft). Cool
  777.   slightly on cookie sheets: remove to wire racks and cool completely. Yield
  778.   2 1/2 dozen
  779.  
  780. -----
  781.  
  782. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  783.  
  784.       Title: Hershey's Triple Chocolate Cookies
  785.  Categories: Cookies, Candy bars
  786.       Yield: 4 servings
  787.  
  788.     1/2 c  Butter, softened
  789.     3/4 c  Sugar
  790.     3/4 c  Brown sugar
  791.       1 t  Vanilla
  792.       2    Eggs
  793.       1 T  Milk
  794.   2 1/4 c  Flour
  795.     1/3 c  Cocoa
  796.       1 t  Baking soda
  797.     1/2 t  Salt
  798.       1 c  Chocolate chips
  799.       9 oz Chocolate kisses
  800.  
  801.   Heat oven to 350. Blend butter, sugars, and vanilla. Add eggs and milk. Add
  802.   flour, cocoa, baking soda and salt. Blend well. Stir in chocolate chips.
  803.   Shape into 1" balls. Place on ungreased cookie sheets. Bake 10-11 minutes.
  804.   Cool 1 minute and remove to wire racks. Place one kiss on each cookie.
  805.   Makes 4 dozens.
  806.  
  807. -----
  808.  
  809. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  810.  
  811.       Title: Butterfinger Cake
  812.  Categories: Cakes, Candy bars
  813.       Yield: 12 servings
  814.  
  815.       1 pk German Chocolate Cake mix
  816.       8 oz Butterscotch ice cream toppi
  817.       2 lg Butterfinger bars
  818.       1 lg Carton Cool Whip
  819.       1 c  Chopped pecans
  820.  
  821.   Bake cake in a 9 x 13 pan. While cake is still hot, pour butterscotch
  822.   topping over cake, poking small holes in cake so that topping can soak in.
  823.   Cool completely. Crush Butterfinger bars. Reserve 1/2 of one bar and mix
  824.   the rest into a large carton of Cool Whip along with the pecans. Spread
  825.   over cooled cake and top with reserved Butterfinger. Refrigerate until
  826.   ready to serve.
  827.  
  828. -----
  829.  
  830. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  831.  
  832.       Title: 6 Layer Toffee Torte
  833.  Categories: Cakes, Candy bars
  834.       Yield: 1 servings
  835.  
  836.   2 2/3 c  Flour
  837.       2 c  Sugar
  838.       1 c  Butter, softened
  839.       1 c  Buttermilk
  840.     3/4 c  Cocoa
  841.       2 t  Baking soda
  842.   1 1/2 t  Vanilla
  843.     1/4 t  Salt
  844.       2 lg Eggs
  845.       1 c  Coffee; hot
  846.   1 1/3 oz Heath candy bars
  847.       2 c  Whipping cream
  848.       3 T  Brown sugar
  849.     1/2 t  Coffee instant
  850.       1 t  Water; hot
  851.  
  852.   Preheat oven to 350~. Grease and flour 3, 8 inch cake pans. In large bowl,
  853.   combine flour, sugar, margarine, buttermilk, cocoa, baking soda, vanilla,
  854.   salt and eggs. With mixer on low, beat just until mixed, scraping sides
  855.   with spatula. Add coffee to bowl. Increase speed to medium; beat 2 minutes.
  856.   Pour batter into pans. Bake 25-30 minutes. Cool cake in pans on racks, 10
  857.   minutes. Remove from pans and cool completely. While cake is cooling, chop
  858.   Heath bars. Reserve 2/3 of the heath bar. In a cup, dissolve 1/2 tsp
  859.   instant coffee with 1 tsp hot water. Cool. With serrated knife, cut each
  860.   cake in two, making 6 thin layers. In a bowl, beat whipping cream, brown
  861.   sugar and cooled 1 tsp of coffee until stiff peaks form. To assemble cake,
  862.   place 1 layer on plate; spread with 1/2 cup whipped cream. Sprinkle with
  863.   1/5  of the remaining Heath bar. Repeat layers 4 more times. Top with last
  864.   layer of cake. Thinly spread whipped cream over top and sides of cake.
  865.   Gently press reserved 2/3 of the Heaths onto top and sides of cake.
  866.   Refrigerate until ready to serve.
  867.  
  868. -----
  869.  
  870. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  871.  
  872.       Title: Better Than Sex Cake #2
  873.  Categories: Cakes, Candy bars
  874.       Yield: 12 servings
  875.  
  876.       1 pk German chocolate cake mix
  877.       1 c  Eaglebrand sw condensed milk
  878.       1 c  Butterscotch ice cream toppi
  879.       2    Heath bars, crushed
  880.            Whipped cream or topping
  881.  
  882.   Either bake german chocolate cake according to directions on german sweet
  883.   chocolate package or from a mix. Bake in a 9 x 13 pan. Cool 5-10 minutes.
  884.   Then, using the end of a wooden spoon, poke holes in the cake every 1/2 to
  885.   1 inch. Cool another 20 minutes. Drizzle sweetened condensed milk and
  886.   butterscotch topping into hole (some will end up on top of the cake).
  887.   Sprinkle crushed heath bars over the top. Serve with whipped cream or
  888.   topping.
  889.  
  890. -----
  891.  
  892. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  893.  
  894.       Title: Peanut Butter Cereal Squares
  895.  Categories: Snacks, Cereal box, Candy bars
  896.       Yield: 1 servings
  897.  
  898.       1 c  Sugar
  899.       1 c  Peanut butter
  900.       1 c  Corn syrup
  901.       7 c  Cereal (mixture: Cheerios,
  902.            -Flakes, Krispies)
  903.       1 c  Coconut
  904.       1 c  Chocolate chips or M&M's
  905.            Pecans (opt)
  906.  
  907.   Place cereals, coconut, chocolate chips, nuts in large bowl and mix
  908.   together. Put sugar and corn syrup in saucepan and cook until sugar is
  909.   dissolved add peanut butter stirring constantly so peanut butter doesn't
  910.   scorch. Remove from heat and pour over cereal mixture. Mix together well
  911.   and pat into large buttered (Pammed) jelly roll pan or two 9X13 pans. Let
  912.   cool and cut into squares. This is good with most any cereal except once
  913.   she put in some Froot Loops and I wasn't so sure about them but of course
  914.   it got eaten. One other thing she always keeps around to snack on is a bowl
  915.   of salted peanuts and raisins.
  916.  
  917. -----
  918.  
  919. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  920.  
  921.       Title: Pecan Treats
  922.  Categories: Cookies, Candy bars
  923.       Yield: 20 servings
  924.  
  925.       1 c  Flour
  926.       2 T  Brown sugar
  927.     1/2 c  Butter, softened
  928.       1 c  Heath Brickle bits
  929.       2    Eggs
  930.     3/4 c  Brown sugar
  931.       1 c  Pecans; chopped
  932.     1/2 c  Flaked coconut
  933.       3 T  Flour
  934.     1/2 t  Baking powder
  935.     1/2 c  Semi sweet chocolate chips
  936.  
  937.   In mixing bowl, combine 1 cup flour with the 2 tb brown sugar and butter
  938.   until the mix resembles coarse crumbs. Pat onto bottom of 10x7" pan or a 9"
  939.   square pan. Bake at 350~ for 10-12 minutes until golden. Sprinkle with
  940.   brickle bits. In mixing bowl, beat the eggs with the 3/4 cup brown sugar,
  941.   pecans, coconut, 3 tb flour and baking powder. Pour mix evenly over the
  942.   brickle chips in pan. Reduce oven temperature to 325~. Bake for 25-30
  943.   minutes, just until topping is golden. Immediately after removing from
  944.   oven, sprinkle chocolate chips over top. Allow chips to melt. Spread over
  945.   bars. Chocolate will not cover bars completely. Cool. Cut into bars.
  946.  
  947. -----
  948.  
  949. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  950.  
  951.       Title: Microwave Cookie Candy Turkeys
  952.  Categories: Cookies, Candy bars
  953.       Yield: 12 servings
  954.  
  955. ------------------------CLASSIC PILLSB CK COUNTRY BK------------------------
  956.      12    Chocolate candy stars
  957.      12    Caramels, unwrapped
  958.      12    Scalloped chocolate-frosted
  959.            -shortbread cookies
  960.      12    Pieces candy corn
  961.  
  962.   MICROWAVE DIRECTIONS: To make each turkey, place chocoate star, point side
  963.   up, on work surface. Place one caramel on microwave-safe waxed paper,
  964.   microwave on HIGH for 5-10 seconds or just until slightly softened. Place
  965.   softened caramel on tip of chocolate star, pressing down so they stick
  966.   together. To make the tail, press chocolate cookie, striped side facing
  967.   forward, firmly against the soft caramel to stand upright. Press candy corn
  968.   on top of caramel to resemble turkey's beak. Makes 12 cookies/decorations.
  969.  
  970. -----
  971.  
  972. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  973.  
  974.       Title: Toffee
  975.  Categories: Candies, Candy bars
  976.       Yield: 1 servings
  977.  
  978. ------------------------------FIRST PRIZE CKBK------------------------------
  979.       2 c  Butter
  980.       2 c  Sugar
  981.       1 T  Corn syrup
  982.       1 T  Water
  983.       1 c  Chpd pecans
  984.       6    Hershey candy bars, 1 3/0oz
  985.            -ea
  986.  
  987.   Second Prize, Toffee, OK State Fair.
  988.   
  989.   Melt butter. Belnd in sugar, syrup, and water. Cook over med heat,
  990.   stirring constatnly until hard crack stage, 295-300 F. Use candy
  991.   thermometer. Quickly stir in nuts. Pour into buttered 9x13" pan or lg
  992.   cookie sheet. While still hot, lay Hershey Bars on top. When cooled, break
  993.   into pieces.
  994.  
  995. -----
  996.  
  997. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  998.  
  999.       Title: Another Neiman-Marcus $250.00 Cookie Recipe
  1000.  Categories: Cookies, Candy bars
  1001.       Yield: 100 cookies
  1002.  
  1003. --------------------------------THE REGISTER--------------------------------
  1004.       1 c  Butter
  1005.       1 c  Sugar
  1006.       1 c  Brown sugar
  1007.       2    Eggs
  1008.       1 t  Vanilla
  1009.       2 c  Flour
  1010.   1 1/2 c  Oatmeal, ground to fine
  1011.            -powder
  1012.     1/2 t  Salt
  1013.       1 t  Baking powder
  1014.       1 t  Baking soda
  1015.      12 oz Chocolate chips
  1016.       4 oz Hershey Candy Bar, grated
  1017.            -1/2 an 8 oz bar
  1018.   1 1/2 c  Chpd nuts
  1019.  
  1020.   Preheat oven 375 F. Do not grease cookie sheet.
  1021.   Cream butter with sugars. Add eggs and vanilla.
  1022.   Add flour, oatmeal, salt, baking soda and baking powder. Add chocolate
  1023.   chips, candy, and nuts.
  1024.   Roll into balls; place 2" apart on cookie sheet. Bake 6 mins.
  1025.  
  1026. -----
  1027.  
  1028. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  1029.  
  1030.       Title: Susan's Peanut Butter Tarts
  1031.  Categories: Cookies, Candy bars
  1032.       Yield: 1 servings
  1033.  
  1034. -------------------------------A TASTE OF OC-------------------------------
  1035.       1 pk Reese's mini peanut butter
  1036.            -cups
  1037.       1    Roll refirg peanut butter
  1038.            -cookie dough
  1039.       1 sm Pk M&Ms
  1040.  
  1041.   Chill candy; then remove wrappers.
  1042.   Follow dirs on cookie pkg and slice dough, then quarter each slice. Mold
  1043.   each piece into a section of a mini muffin tin. Bake 350F, 8-10 mins, then
  1044.   remove tins from oven.
  1045.   Immediately push a peanut butter cup into each cookie cup. Cookies will
  1046.   deflate and form cups around the pieces of candy. The heat of the ookie
  1047.   will melt the chocolate tops of the candies. Cool then remove from pan.
  1048.   Decorate with M&Ms
  1049.  
  1050. -----
  1051.  
  1052.